sabato 16 dicembre 2023
Il Travel Academy Gala è l'evento più elegante, ambito (e copiato) della Travel Academy e del suo esclusivo club, il CGV Club Grandi Viaggiatori.
E' il momento di incontro per eccellenza, si tiene ormai da una decina d'anni nel prestigioso hotel e nel tempo si è confermato come uno degli eventi più eleganti e vivaci in città.
Per i partecipanti privatizziamo il Chiostro al piano terra e la Sala della Gherardesca al primo piano dove viene servita la cena di gala con menu stellato del ristorante Il Palagio.
Siamo una community inclusiva e diamo il benvenuto anche ai non membri.
Dress code
"Gold" Tie Creative
Il tema di quest'anno è l'oro in tutte le sue sfumature.
PROGRAMMA
18.30-20.00
Aperitivo nel Chiostro al piano terra con accompagnamento musicale dal vivo
20.00-21.00
Presentazione nella Sala della Gherardesca al primo piano
Viaggio in Iraq
Dalla Mesopotamia al Kurdistan
Carla Milone presenta il viaggio e il suo libro
(il viaggio in Iraq si terrà a fine aprile su progetto di Carla Milone e organizzazione tecnica del Tucano Viaggi Ricerca)
21:00-23:00
Cena di gala
menù stellato dello chef Paolo Lavezzini
Flan di funghi porcini, fonduta di Parmigiano Reggiano e porcini croccanti
Tortelli di patate, ragout d’anatra aromatizzata all’arancia, pecorino
Filetto di manzo, crema di patate, cavolo nero allo scalogno
Cilindro Mont-Blanc alle castagne e pere
vini in abbinamento dell'azienda Bortolin Angelo Valdobbiadene
e Vecchio Amaro del Capo
23.00-24.00
Per i membri consegna degli attestati di viaggio e del volume Viaggio in Iraq
L'evento termina a mezzanotte.
Quota di partecipazione 150 euro
(chi nel 2023 ha viaggiato con la Travel Academy sarà nostro gradito ospite)
Ti sei già iscritto e devi pagare la quota? Puoi farlo qui.
in collaborazione con
sfoglia il programma dello scorso anno
i vini della degustazione (clicca per ingrandire)
